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(最近每次都忘記拍店家門口 直接截官方圖BJ4)

之前就有耳聞全台中第一名的鬆餅店移到新時代附近    前陣子有一天好不容易休假能安排去吃  結果遇到公休  悲劇*N次

這次沒有公休   定要去嚐嚐

立馬約了對甜點要求比較高的朋友一起去

那就直接進入這次的主題~~

照片都是原汁原味  沒有修過  用小弟爛爛的S4拍的  請不要介意(汗)

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1.店內的menu 

菜單設計得比較普通   因為單點吃下來真的不便宜   小弟我比較推薦雙人套餐組合可以吃到義大利麵又吃到鬆餅又有兩杯飲料  很超值!!

他們有收一成服務費   今天我跟朋友去吃  兩人就花了700多(汗)

菜單上還有寫他們是鬆餅專門的!!!  到底結果如何讓我們繼續看下去~~

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2.每桌都會附贈的餐具組

一個人一個小盤子  一桌的人數換算好的刀叉   簡簡單單    壓衛生紙的是一個假鑽石(跟店名呼應)

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3.我的飲品部分選擇蘋果歐蕾(冰)-140元

老實說這杯的視覺觀真的不太好   服務生送上來的時候很像   純鮮奶奶泡飲Orz

歐蕾的部分喝起來口感很順不會膩的   牛奶部分有點濃郁的搭配蘋果的味道

衝擊你的唇......一切都是屁!!!  

說直接點就是一杯很高級很天然的蘋果牛奶!!!

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4.朋友點的飲品蘋果冰茶(冰)-140元

服務生說他們店裡這杯很夯    我沒有喝不知道味道如何   看朋友喝沒有說什麼應該是還不錯

至少外觀比我那一杯上相多了......

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5.雙人套餐(660元)的義大利麵擇一  我們選擇培根奶油嫩雞(白醬)-230元

咖啡鑽的主食就是義大利麵跟鬆餅    聽說義大利麵評價也不差   我們又不想只吃甜點(畢竟是中餐)  就選了有義大利麵的套餐來share

這道培根奶油嫩雞雖然是白醬當底但奶油本身濃郁的口感帶點微辣   頗妙!

麵條本身也算Q彈  不會太水或太油

配料的部分就是紅黃甜椒  花椰菜   火腿  白蘑菇  香菇等等~

整體的表現來說算中規中矩的一道~~~

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6.雙人套餐(660元)的鬆餅也是擇一  我們補差額加20元選擇草莓香蕉巧克力冰淇鬆餅(原味)-210元

終於來到今天的重頭戲-鬆餅

我抱持著吃號稱台中第一名的鬆餅的覺悟  

細心的拿了一塊放在小盤上   鋪上巧克力跟草莓冰淇淋還有新鮮草莓跟香蕉   一口咬下去......

天堂?天堂呢!!!  怎麼只看到門而已~~

這跟我想像中的不一樣啊  不~~~  發瘋   怎會這樣(歇斯底里)

(謎之音:你這樣反應誰看得懂  認真點敘述啦!!!)

先談談最重要的鬆餅本身   上層咖啡色的部分吃起來很酥很像吃蛋捲的口感  這層就不虎小   好吃!!!

但下層看起來很厚的乳黃色鬆餅本身   卻很鬆散  沒有紮實的感覺   就好像老女人的皮膚  毛細孔很大(這什形容)

真得很像"鬆"餅

雖然店家建議一口拿鬆餅一口抹冰淇淋吃才是正確吃法   但有人就不想要弄髒手   改用刀叉來品嚐   沒想到  切下去的瞬間  才是悲劇的開始......  

因為一切   鬆餅下層就會散掉(台語叫敷ㄎ一ˋ)就很像惡魔雞排切了一樣(湯汁流失)   

所以說   吃他們的鬆餅不能切   不能切   不能切   很重要所以講三遍!!!  

但小弟我是一整片拿來吃的   老實說也沒想像得好吃 (大概是抱太高的期望)

草莓跟香蕉都蠻新鮮的   冰淇林本身也帶有顆粒   聽說是明治的冰淇淋~~

整體來說   號稱台中第一名的鬆餅!!?  可能有點誇張了(苦笑)

 

 

總評: 

 

1.店內的氣氛整個走貴婦路線   就高雅白色的裝潢  連餐具桌椅都是白的   但一樓的位置真心覺得有點擠  空間小服務生一多  吃起來有壓迫感是真的(平日沒有限用餐時間  我們也不想留太久)  

2.這家店不接受預約  採現場候位   人到齊才能進店內用餐  就這點來說是值得讚賞的!!   不然如果名氣很高  我看要等一兩個月才吃得到更何況有些人特地從外地來吃   卻吃不到  會很冏

3.花了將近4百元吃下來   表現算是中等   但價位還是略高   只能說號稱台中第一名的鬆餅讓我扣了不少分   就是特色新鮮度很高但味道本身不夠~~

4.服務算蠻好的   看到你沒水就加水   吃快結束就幫你整理桌面   但從另一個角度來說是會給人壓力的Orz  

 

 

小弟我認為的CP值:  

 

中上(70%)

 

咖啡鑽  

 

分類:午晚餐(含下午茶)

 

電話:(04)2229-7210(不接受事先預約  採現場候位)

 

地址:台中市東區振興路2-6號

 

營業時間:AM12:00~PM19:30(禮拜一公休)

 


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