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(進店後才想寫食記  忘記拍外觀  只好又借別的大大的圖來用)

本來要去吃台中第一名的鬆餅-咖啡鑽的  but......今日公休  公休啊(噴血)  

只好改這間有在做烹飪的同事推薦的早午餐(被打)

那為什麼要寫食記呢??因為sora的外表真得很像別墅!!! 看起來只有高檔能形容~~

裡面的用餐環境用很好   食物也不錯  於是決定拍照寫我的第一篇早午餐的食記!

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1.他們店內的擺設跟開放式廚房

其實還有很多藝術品跟商品沒有拍    從照片可以看出來這家店的光線真得很充足(我沒有修圖!!)  

他們的廁所真得頗舒適   看完很希望自己以後家裡的廁所要設計成那樣(大誤)

店內位置不多不少~~還有長桌很適合多人聚餐  但今天看到有人只帶著一台電腦就佔一桌  有點小無言(冏)

(沒拍座位是因為有客人  我實在懶得打馬賽克  就沒拍了)

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2.店內的menu  用很有質感的紙做成的   封面很像外國雜誌

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2-1.這間店跟新光三越的蜜糖土司一樣   低消為一杯飲料/人   所以來這可以建議一人一杯飲料搭配餐點來share

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2-2.他們menu前後都有不錯的設計   後面還有一面我沒有拍   有講為何取名為sora還有他們店的宗旨

他們的菜單左上角有一塊  輕食搭配美式咖啡的組合  換別的飲料折抵110元   我們算一算基本上都可以省下20~40元!!

(可惜鬆餅沒有優惠組合啊!!!)

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3.我點的飲料-風味拿鐵(榛果口味)

本來想點冰滴咖啡的結果沒有賣只好喝風味拿鐵(哭)

這杯拿鐵很奇妙  用吸管喝  從底部喝  喝的到榛果的甜   從杯口喝 喝的到拿鐵的原味(苦)

攪拌後味道中和但還是偏有點苦的   不會太甜   很適合怕苦又怕甜的人喝

至於咖啡本身好不好  我實在沒辦法分析給各位聽   因為小弟我的強項不在咖啡啊~~~

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4.媽媽點的起司燻雞蔬菜三明治

這盤我大概吃了兩塊   擺盤很簡單   不像媽媽朋友點的 SORA蔬食三明治放在一個跟半蹲廚房一樣的小木板上(是很美觀  可是碎屑會掉整桌) 

吐司本身烤的熟度偏酥   蔬菜很清爽  起司很濃遇   燻雞本身色香味俱全  

一口咬下去  酥脆軟嫩的四種口感保證讓你有小小的驚艷XD

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5.我明明就是來吃早晚餐但卻硬要點的冰淇淋巧克力鬆餅

這份鬆餅端上桌的時候有讓我嚇到  因為menu的名子真得很普通  

感覺就是一般鬆餅 淋上巧克力醬裝飾  在補一顆巧克力冰淇淋......

沒想到端上桌卻是這個樣子  誠意度90分啊!!

鬆餅本身是巧克力底  感覺店家有調櫻桃進去   吃起來有吃黑森林蛋糕的味道~~

奶油本身雖然不錯吃但是很像傳統蛋糕店那種奶油   吃多會膩的那種Orz

在鬆餅的格子裡塗了花生片點綴的奶油跟巧克力冰淇淋    一口吃進嘴裡   又再度看到了天堂之門   摸到了手把啊!!!

 

 

總評: 

 

1.我吃過很多早午餐卻很少看到給人陽光又沒有壓迫感的店  Coffe sora挑高夠   店內擺設小物很加分   唯一美中不足的大概是上方的黃色空調管吧?(忘記那個怎麼稱呼) 

2.店內當然有Wifi  感覺就是一間  很適合帶著電腦  掛著耳機  看戲劇的地方  更適合你拿著一本小說  搭配著店內的咖啡  享受下午時光的地方    

3.食材整體算蠻新鮮的   種類還可以   不會用那種火腿啊  蛋啊  擺成一盤就賣你很貴的早午餐(被打)

4.服務員服務態度是還不錯   但感覺我們遇到的那個不太專業Orz

 

小弟我認為的CP值:  

中上(75%)

 

Cafe' sora(Coffee Industry)  

分類:早午餐兼下午茶

電話:(04)2220-2401

地址:台中市西區民生路179號

營業時間:AM9:00~PM22:00(禮拜一到日)


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

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