明明自己是台中人 卻一直吃不到這個紅到翻掉的韓式炸雞 聽說這家店開很久了 這次多虧都教授的魅力 逢甲瞬間開了很多間韓式炸雞 但只有這間最正點 因為老闆是韓國人啊~~~
每次來這家店總是遇到爆滿 這次好不容易選了禮拜日的晚上9點多(誤) 我們排了沒多久就近到店裡了(灑花)
上次來看過價位 但儘管在貴 量在少 身為台中弱弱美食家的我一定要點一盤來體會一下這韓式炸雞的魅力
那廢話就不多說 直接進入這篇內容極少但重點就在這的食記!!!
1.店內其實很小 左邊這塊黑板裡面充斥著韓文還有菜單(?) 身為一個不負責任的美食記錄人 就無聊拍一下......)
2.這是他們店裡公開的冰箱 裡面有各式的韓國氣泡酒飲 重點是都很貴Orz!!!)
3.這是菜單 我只拍了主菜部分 酒飲根本不是今天來的重點 好奇的人在去他們粉絲團看吧(被打))
4.重頭戲也是網路一堆人說好吃到升天的韓式炸雞 我們第一次來當然是點 招牌黑醬火辣炸雞翅
本來想點黑醬無骨雞腿塊(感覺肉比較多啊!!!) 但店員說份量很小 還直接說就像你們旁邊客人點的那樣 我斜眼看了一下 那樣要300!!算了 我們還是點雞翅吧(汗)
那直接來評論這道貴死人的韓式炸雞~~
這道它是炸雞翅跟棒棒腿搭配清爽醃蘿蔔的組合 份量兩個人吃我是覺得有點少 但我們還有點麵 所以吃一吃也是會飽~~
因為黑醬已直接處理在雞翅上面所以雞翅很入味 吃起來味道很像牛排館的BBQ醬(應該沒打錯) 像...醋的味道 很妙但是不錯吃的!! 雞翅表皮有點脆脆的肉質嫩度還可以 感覺吃完會想再吃一支的FU~~
棒棒腿就略為遜色 雖然肉多沒什骨頭 但跟雞翅相比就是少了個味道 但喜愛吃肉的朋友點這道應該只想吃棒棒腿吧XD
5.我們當天點的另一道主菜 招牌起司辣炒年糕麵(乾麵)
這道口感就很像台南很紅的炒泡麵 年糕本身還可以 泡菜味道也足夠 起司融化的時候我心也要化了 拌一拌 韓式炒泡麵的酸辣口感又和起司的濃郁做搭配 整體算OK 但是......超辣!!(BJ4) 我們又沒點飲料所以我一離開店家馬上衝去隔壁買飲料解辣
總評:
1.韓式炸雞真的很紅 在這麼多地方都賣的狀況下 要吃當然吃最道地的!!所以這家店可以來拼一次(真心建議找四個人來share那些炸雞跟飲料 不然吃玩荷包君跟胃弟弟都要哭了)
2.一堆人都在食記打多好吃 不吃會後悔等誇張言語 我是覺得把價錢考慮下去 就不會覺得那麼好吃了 味道本身真的不錯 但沒到超好吃~~
3.飲料真的很不便宜 除非沒喝過或想試看看韓國的飲料 不然不建議點(雖然我們這次來沒點 但旁邊的客人說他們的椰子汁都比酒好喝 這樣講你應該知道我想表達的意思)
4.最後就是偶像劇帶來消費的力量很強大 感覺只要在裡面吃了什麼 現實都會一夕爆紅啊!! 就像哪天有個韓星在劇中說某家珍奶超好喝 我看逛街的時候就會看到人手一杯 XX珍奶吧(被揍)
小弟我認為的CP值:
中(70%)
朴大哥韓式炸雞(僅此逢甲店一家)
分類:韓式料理
電話:0988-328718(不能訂位但可以預約外帶)
地址: 台中市西屯區西平里文華路127巷19號(便當街旁)
- 本店均消:350元