本來想吃廣三SOGO得麻辣鴛鴦鍋吃到飽 但因為價錢要598實在缺德 看著別人的食記就找到這家了
我很少在寫食記的原因是因為要拍得很詳細 店家啊 設備啊 食物啊 店員(誤) 加上不是每個朋友都能接受你一直拍一直拍 拍完才能吃得
那話又說回來 為什麼我這篇要寫呢? 恩...因為特別 因為我們誤入歧途點了很貴的 所以就寫一下瞜!! 順便攤牌!!!(哪招)
(我沒有拍得很完整 所以直接針對我們點的套餐作評價吧!!)
=直接進入主題=
(前菜-日式炸物 揚出豆腐跟野菜天婦羅的組合 豆腐上面的醬意外的好吃 酸酸甜甜很開胃 但豆腐本身還好 那個野菜天婦羅吃兩次我就膩了Orz)
(為什麼可以吃兩吃?因為這道是本店唯一可以無限續點的)<---好友表示:點十次把火鍋外帶回家XD
(這是我的九州玄米鍋也是本店特色更是台灣很罕見的日式湯頭 老實說喝起來真的有股 淡淡得哀傷......)
(這是任何一份套餐都會有的蔬菜盤 份量還不錯 放的菜也不會馬虎 還有墨魚丸子 但是這不是這家店的重點)
(這是我們點的套餐裡面有的三色丸漿 分別是花枝.九層塔.香菇丸漿 平均都算蠻好吃得 而且外觀看起來也有那個價值感 只是沒有附棒子讓你用有點可惜)
(店家外面的廣告一直說好吃到哭爸的魯肉飯 老實說我和好友吃完都覺得 隨便一家小吃店的魯肉飯都比這碗好吃 但不代表它難吃 只是很普通)
(這個是日式野菇麵 因為是雙人套餐 這是另一份主食 送來的時候我覺得超像裝飾品 店員說直接煮下去就好 但怕跟其他料混一起味道就不對了 我們都煮完最後在好友的柴香昆布鍋煮 吃起來感覺就是媽媽愛的味道 超級養生麵線= =+)
(這份貴死人的套餐之一 海鱺 強烈建議用店家附的器具去煮 不然一煮你的魚就跟鍋合而唯一了 會散掉!!!會散掉!!會散掉!很重要所以講三次 口感很嫩也沒有刺 完全為了我們這種吃魚白吃打造 還算可以的一道)
(另一道重頭戲的主菜 安格斯雪花牛 好吧!!我不得不說 這大概是我吃過這輩子火鍋牛肉最養生的一種 如果不沾自己調的醬來吃 跟本清淡啊!!! 這是怕人得大腸癌而設計的口味嗎!? 口感也很普通)
(鎮店之寶-極上大麥松阪豬 我還跟朋友說吃大麥的豬真幸福(他表示豬不一定只能吃ㄆㄨㄣ) 看看這個花色跟紋路彷彿藝術品 吃下去的口感真得很嫩每一口咬下去都會喀滋喀滋 不騙你!!! 而且煮起來很像豆皮~~ 整盤吃完你會看到很多豬在大麥田上奔跑XD)
(最後的甜點-白玉抹茶冰淇淋 我真得很不愛抹茶 但另外兩道甜點感覺很騙錢就選這個了 好友說抹茶冰淇淋很好吃 不會太甜 茶香味夠 紅豆不綿密是敗筆)
總評:
1.依照這個價位除非是商業午餐來吃 不然以套餐火鍋來說真得很貴 我們點的是極盛套餐1188(還沒算一成服務費) 吃起來卻只有大麥松坂豬讓我驚艷 其他的都太養生了啦Orz 吃完淡淡得哀傷感到達顛峰......
2.如果你問我推不推薦 我會說 很適合40歲以上長輩們來這裡用餐吃習慣重口味的年輕人來這吃一定會跟我有同樣的感覺
3.個人位置設計得不錯 控制轉盤也在桌面上很貼心 只是鍋的位置有點遙遠
4.沒吃到鄉間雜炊(另一個飯食) 因為店員說材料不足 我們是覺得應該是人手不足吧...... 不然另外兩道也是很普通
5.要來吃這家店還是商業午餐的時候來吧!! 可以選兩種肉 又便宜
小弟我認為的CP值:
中間(50%)
(之前的原燒沒有附上地點 這次補一下)
上澄鍋物
地址：台中市中區自由路二段94號2F
客服專線：04-22292227
營業時間：平日11~14：00；17~22：00
假日11：00~22：00
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